Витацид: патогены и токсины, стоп!

Продовольственная безопасность страны подразумевает максимальную независимость от внешних поставок. И если по животноводческой продукции в целом достигнуты пороговые значения, то по многим составляющим, которые необходимы для ее производства, зависимость сохраняется. Сегодня, когда целый ряд иностранных производителей или присоединился к санкциям, или боится оказаться под санкциями и на всякий случай прекращает поставки в Россию кормовых продуктов и сырья, необходимых для эффективного животноводства, в частности для свиноводства и птицеводства, особенно важно оперативно восполнить выпавшие позиции отечественной продукцией и обеспечить ее устойчивое производство. 

На фоне отказов многолетних зарубежных партнеров выполнять свои обязательства перед нашими животноводами, заинтересованными в проверенных производителях, которым можно доверить защиту животных и птицы от вредных патогенов, отечественные поставщики могут стать надежной альтернативой. Некоторые потребители так и говорят: «Мы ничего не потеряли. Как закупались у своих, так и закупаемся. Российские подкислители в последние годы были точно не хуже импортных аналогов, а по некоторым характеристикам даже превосходили их». 

АгроВитЭкс — синоним качества

На российском рынке присутствуют подкислители кормов от разных производителей и различного качества, поэтому к их выбору нужно подходить разборчиво, быть требовательными к их характеристикам, оценивать эффективность. Бывают случаи, когда один и тот же продукт может быть как премиум-класса, так и некачественный вовсе. И это не зависит от того, импортный он или отечественный. Продукт должен соответствовать заявленным характеристикам, и это ответственность производителя. 

Подкислители в нашей стране научились делать давно и хорошо. Несколько лет назад на рынке появился и уникальный сухой подкислитель Витацид, разработанный компанией «АгроВитЭкс». С научной точки зрения он оказался на голову выше прочих аналогов. Впрочем, аналогов у продукта нет, поэтому слово «аналог» смело заключаем в кавычки. 

Как известно, проблема потребления и усвоения комбикормов, их соответствия санитарно-гигиеническим требованиям — одна из основных в животноводстве. Витацид, выполняющий антимикробную, фунгицидную и понижающую рН функцию, оказался крайне важен и востребован на российском рынке именно сейчас, когда для обеспечения высоких темпов прироста живой массы сельскохозяйственных животных и птицы широко применяются концентрированные корма. 

Ранний отъем поросят, интенсивный откорм животных и птицы приводят к тому, что в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) не достает количества ферментов и свободной соляной кислоты, необходимого для полноценного усвоения комбикормов. Маточное поголовье постоянно подвергается воздействию патогенной и условнопатогенной микрофлоры, поступающей с кормом. В результате иммунитет животных снижается, наблюдаются хронические заболевания ЖКТ, ухудшающие продуктивность. Устаревшие методы контроля микроорганизмов в сырье и кормах уже не работают — изменились экологические стандарты. Следовательно, необходимы новые стратегии, включающие в себя инновационные экологически безопасные препараты, к которым как раз относится Витацид. Без них современному животноводству не обойтись. Поэтому как за рубежом, так и в нашей стране при их разработках применяют научные подходы.

Научное обоснование

Использование Витацида в комбикормах способствует не только понижению значения рН содержимого ЖКТ, но и уменьшению бактериальной обсемененности корма, снижению его буферной емкости, улучшению действия пищеварительных ферментов и главное — гибели патогенных микроорганизмов в пищеварительном тракте, что показывают и исследования, и практика. 

Уникальный по составу сухой подкислитель кормов Витацид разработан с учетом физиологических особенностей свиней и птицы, имеет высокую противомикробную активность в отношении основных групп патогенных микроорганизмов, а значит, дает гарантию безопасности кормов. Кислоты с четырьмя или менее атомами углерода (муравьиная, пропионовая), входящие в состав Витацида, растворимы в воде и проявляют максимальное подкисляющее действие. Способность органических кислот диссоциировать с образованием ионов водорода (Н+) придает им такое важное свойство, как угнетение патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Оптимальными средами для развития большинства микроорганизмов, способных вызывать болезни, являются слабокислая, нейтральная или слабощелочная (рН 6–8); они не переносят кислую среду с низким значением рН (4,5–5). Молочнокислые и пропионовокислые бактерии функционируют лучше при рН 3–4,5, следовательно, в присутствии органических кислот они получают преимущество перед патогенными. 

Степень специфического влияния органических кислот на различные виды микроорганизмов неодинакова. Так, муравьиная кислота эффективна против сальмонеллы, клостридий и бактерий и менее активна против плесеней. Пропионовая высокоактивна против плесеней и дрожжей и менее эффективна против бактерий; сорбиновая — против дрожжей, плесени, микробов. Фумаровая активна против грамотрицательных бактерий. 

Благодаря тщательно подобранному составу органических кислот и их солей Витацид обеспечивает, наряду с ростостимулирующим, антимикробное и бактериостатическое действие за счет улучшения состояния кишечника, налаживания нормального метаболизма в организме свиней и птицы, повышения усвоения питательных веществ.

Применение на практике 

Свиноматки — это наиболее уязвимое звено в производственном цикле. Забота о них, заключающаяся, в частности, в правильном содержании и кормлении, является основой успешной работы свиноводческого предприятия. Оптимальное кормление свиноматок подразумевает полную реализацию их возможностей как по продуктивности за цикл, так и по максимально продуктивному долголетию. Животные должны соответствовать необходимым кондициям, быть спокойными, не испытывать стресс. В специализированных комбикормах «АгроВитЭкс» необходимые питательные вещества представлены в полном объеме, чтобы свиноматка показала «высший класс» продуктивности.

В отличие от товарных животных, срок содержания которых ограничен сроком откорма, свиноматки пребывают на свинокомплексе в течение 2–5 лет с момента первого осеменения, а иногда и дольше, испытывая интенсивные производственные нагрузки. Кроме того, сокращаются сроки содержания подсосных поросят под свиноматкой с целью увеличения эффективности ее использования, и перед ее организмом стоит задача выработки максимально возможного количества молока для выкармливания большого количества поросят за короткий срок. В результате у свиноматки развивается стресс, снижается иммунитет, открываются «ворота» для патогенной и условно-патогенной микрофлоры. 

Витацид эффективно борется с различными типами бактерий и плесневых грибов, наносящих вред организму животного при низкой иммунорезистентности. Благодаря сильным антимикробным свойствам подкислитель помогает контролировать уровень условно-патогенной микрофлоры и уменьшать количество энтеротоксинов бактериального происхождения. Это, а также нормализация работы ЖКТ позволяют увеличить продуктивность и продуктивное долголетие свиноматки.

Кроме того, использование подкислителя Витацид в кормах для лактирующих свиноматок улучшает денатурацию белковых молекул на различных стадиях пищеварения и оптимизирует усвоение аминокислот, при этом повышается живая масса поросят при отъеме и их иммунорезистентность. У поросят-отъемышей он стимулирует пищеварение, профилактирует энтеротоксикоз, угнетает условно-патогенную и патогенную микрофлору, улучшает усвоение питательных веществ. По сути, Витацид решает главную задачу, стоящую перед свиноводческими комплексами: как задать быстрый темп роста поросят и при этом обеспечить здоровье животных. 

Птицеводческим хозяйствам, особенно бройлерным, тоже не обойтись без подкислителя Витацид. В условиях повышенной влажности и больших перепадов температур особое внимание необходимо уделять его применению для профилактики заболеваний и спада продуктивности в стаде. В птицеводческих хозяйствах, являющихся партнерами компании «АгроВитЭкс», препарат продемонстрировал на птице высокую противомикробную активность в отношении основных групп патогенных микроорганизмов.

Андрей Егоров, “Комбикорма” №11 2022